Labuhanbatu – TELISIK.CO.ID
Universitas Labuhanbatu (ULB) menunjukkan komitmen nyata dalam mendukung ketahanan pangan daerah dengan menghadiri Pelatihan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) Kabupaten Labuhanbatu.
Kegiatan ini diselenggarakan oleh Bank Indonesia Kantor Perwakilan Cabang Pematangsiantar, Kamis (29/1/2026), sebagai upaya mendorong kemandirian pangan masyarakat melalui pemanfaatan pekarangan rumah.
Rektor Universitas Labuhanbatu, Assoc. Prof. Ade Parlaungan Nasution, Ph.D, menegaskan pentingnya sinergi antara perguruan tinggi, lembaga keuangan, dan masyarakat dalam mewujudkan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
“Program Pekarangan Pangan Lestari merupakan solusi nyata untuk meningkatkan kemandirian pangan keluarga sekaligus mengurangi ketergantungan masyarakat terhadap pasar,” ujar Ade dalam kesempatan tersebut.
Menurutnya, perguruan tinggi memiliki peran strategis tidak hanya dalam pengembangan ilmu pengetahuan, tetapi juga dalam pendampingan dan edukasi masyarakat agar mampu mengelola potensi lokal secara optimal.
Pelatihan P2L ini menghadirkan narasumber dari Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Lidia Sri Handayani, S.P., M.P,
Memaparkan teknik budidaya tanaman pangan di lahan pekarangan, mulai dari pemilihan jenis tanaman hingga pengelolaan media tanam yang efektif dan ramah lingkungan.
Melalui pelatihan ini, masyarakat Kabupaten Labuhanbatu diharapkan mampu meningkatkan produksi pangan rumah tangga serta berkontribusi pada penguatan ketahanan pangan daerah secara berkelanjutan.
Kegiatan tersebut turut dihadiri Ketua Program Studi Agroteknologi Universitas Labuhanbatu, Fitra Syawal Harahap, S.P., M.Agr, yang menyatakan bahwa optimalisasi pekarangan rumah dapat menjadi solusi konkret dalam menghadapi fluktuasi harga dan keterbatasan akses pangan.
“Kami berharap pelatihan ini dapat meningkatkan kemampuan masyarakat dalam mengelola pekarangan secara produktif, mandiri, dan berkelanjutan,” tuturnya.
Penulis: Arif
